糖質制限をしていると、手土産選びがじわじわとストレスになってきませんか😳
相手に手土産を持っていきたい気持ちはある。でも、コンビニのスイーツを手に取るたびに成分表示が気になって、なんとなく後ろめたくなる。
かといって「健康そうなもの」を押しつけるのも違う気がして、結局また悩んでしまう。
今日ご紹介するのは、その迷いに終止符をうってくれる一品。
GATO GLÜCK（がとぐりゅっく）が作る、ヴィーガンバターサンド「抹茶発酵あんこ」🫘
小麦・卵・乳・白砂糖・添加物をすべて使わず、それでいて「植物性と思えないほどリッチ」なスイーツ。
糖質制限中のじぶんが、胸を張って渡せる。そんな一箱に、ようやく出会えました👏🏻
抹茶発酵あんこ （GATO GLÜCK公式サイト）
⚜️糖質制限中の｜手土産のジレンマ
「何でもいいよ」と言われるほど困るものはない、というのが手土産選びの本音ではないでしょうか。
特に糖質制限をしている方がお相手だと、頭の中が、ぐるぐるしてきます。
市販のお菓子のほとんどは白砂糖や小麦粉がベース。
「体に気を使っているのに、こんなものを渡していいのだろうか」という罪悪感が、選ぶ楽しさを奪っていく。
そしてもうひとつ、忘れがちな視点。小麦・卵・乳にアレルギーを持つ方への配慮です。
消費者庁の食品表示基準では、これら3品目を含む9品目が「特定原材料」として表示義務の対象（2026年4月現在）。普段のお菓子にはごく当たり前に含まれていますが、受け取る側にとっては切実な問題☝🏻
だから、「誰に渡しても安心できる一品」を探すことが、最初のステップ🐾
⚜️この子が愛される｜reason
🦜「大丈夫」を包める一箱
このクッキーは、小麦・卵・乳を原材料として使用していません。
さらに白砂糖も添加物も不使用。ヴィーガン対応。
糖質制限中の方、特定の素材を避けている方、添加物が気になる方。
受け取る相手の状況に関わらず、「これなら大丈夫かな」と思える可能性がぐっと広がります。🫶🏻
※食物アレルギーをお持ちの方は、必ず商品の原材料表示をご自身でご確認のうえご購入ください。
アレルギーへの対応可否は、医師や商品メーカーへのご確認が確実です。
「選びやすい一品を渡せる」というだけで、手土産を選ぶ側の気持ちがずいぶん楽になりますよね😌
🦜砂糖を使わずに生まれた｜和のあまみ
※発酵あんこ：砂糖不使用で、米麹の働きであまみを出した伝統的な製法のあんこ。
発酵食品に関心をお持ちの方から支持されています。
フィリングに使われている発酵あんこは、小豆を炊いて米麹で発酵させることで、砂糖を使わずに自然なあまみを引き出したもの。
麹の働きで生まれるあまさ。食品添加物でも人工甘味料でもありません🌿
そこへ抹茶が加わると、和の素材どうしが静かに寄り添う味わいに。
洋菓子のあまさとはまったく異なる、落ち着いた深み。
この「抹茶×発酵あんこ」の組み合わせが、「植物性と思えないほどリッチ」と言われる理由☘️
🦜あなたの手で🖐🏻完成させるスイーツ
このバターサンドには、少し仕掛けがあって☝🏻
クリームとクッキーが別添え。食べる直前に自分でそっと挟む仕様。
「それって手間じゃない？」と最初は思うかもしれません🙂↔️
でも、その「挟む」という手間が、こころを耕す時間になります♪
冷たいクリームをクッキーにのせて、そっと重ねる。
たったそれだけのことなのに、なぜか胸がふわっとする。
じぶんの手でスイーツを「完成させる」という感覚が、質の高い土壌を作ってくれるんです♪
挟んだばかりの、まだひんやりとした出来立ての食感✨あれは、既製品では出会えない瞬間。
渡す時に、「食べる前にそっと挟んでみてね」と一言添えるだけで、顔がほころぶような会話のスタート。
贈り物が、ふたりの間にやさしい橋を架けてくれるんです🙌🏻
⚜️このお菓子が生まれた理由
Gato Glückを立ち上げたのは、静岡県浜松市在住のひらき あやかさん。
調理師・製菓衛生士・食育インストラクターの資格を持つパティシエ👩🏻🍳
もともとフランス料理レストランで働いていたひらきさん。転機は、愛する家族との別れでした。
「もっと早く知っていたら。身体にやさしい食事を選べていたら」🥺
その思いから食と健康を学び直し、たどり着いたのがマクロビオティックという考え方。
白砂糖や動物性食品を控え、自然の素材をいかした食事を大切にする思想。
独学で資格を取得し、浜松市でマクロビオティック料理教室とカフェ「37 Cafe」を開きました。🌱
そこで日々お客さんと向き合う中で、ひらきさんは気づきます。
「健康によい」だけでは、なかなか続けられない。やっぱり、おいしいこと。
食べた瞬間に、ほっと笑顔になれること。それがなければ、日々の食事は楽しくならない🙂↕️
我慢ではなく、笑顔になれるスイーツを🥣その確信がGato Glückというブランドを生みました。
なお、売上の一部は国境なき医師団と保護猫活動への寄付にも充てられています。
スイーツを選ぶという小さな行動が、誰かの命を助けることにもつながっている。
そう思うと、この一箱の重みが少し変わりませんか🍀
⚜️渡す前に知っておいてほしいこと
このブログでは、良いことだけでなくデメリットも正直にお伝えするスタンス🙂
⚜️こんな方へ|そっと添えたい一箱
⚜️商品情報まとめ
※最新情報は公式サイトでご確認ください。価格・在庫状況は変動する場合があります。
⚜️かけがえのないひとの瞳に映るもの
糖質制限をしている間、スイーツとの付き合い方って本当に難しいですよね。
何を選んで、何を手放すのか。その判断を、日々繰り返している。
手土産というシーンでは、自分のためだけでなく「相手のために何ができるか」を考える機会でもあります。
Gato Glückのお豆腐バターサンドは、その答えのひとつ。
白砂糖も添加物も使わず、アレルギーを持つ方にも渡しやすく、食べる前から「挟む」エクスペリエンス♪
そのすべてが、渡す人への「ちゃんと考えたよ」というメッセージ👏🏻
糖質制限中でも、美味しいものを大切なひととシェアする歓びは、諦めなくていい☺️
私はそう思っています🍀
このバターサンドが、かけがえのないひとの、煌めく笑顔をあなたの瞳に映しますように🪴
最終確認日：2026年6月7日 ※価格・販売状況・原材料等は公式サイトにてご確認ください。食物アレルギーをお持ちの方は、購入前に必ず原材料表示および商品メーカーにご確認ください。本記事は健康効果を保証するものではありません。特定原材料の表示義務については消費者庁「食物アレルギー表示に関する情報」をご参照ください。
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