糖質制限をしていると、手土産選びがじわじわとストレスになってきませんか😳
相手に手土産を持っていきたい気持ちはある。でも、コンビニのスイーツを手に取るたびに成分表示が気になって、なんとなく後ろめたくなる。
かといって「健康そうなもの」を押しつけるのも違う気がして、結局また悩んでしまう。
今日ご紹介するのは、その迷いに終止符をうってくれる一品。
Gato Glück（がとぐりゅっく）が作る、ヴィーガンバターサンド「抹茶発酵あんこ」🫘
小麦・卵・乳・白砂糖・添加物をすべて使わず、それでいて「植物性と思えないほどリッチ」と言われるスイーツ。
糖質制限中の自分が、胸を張って渡せる。そんな一箱に、ようやく出会えました🥰
抹茶発酵あんこ （GATO GLÜCK公式サイト）
⚜️糖質制限中の｜手土産のジレンマ
「何でもいいよ」と言われるほど困るものはない、というのが手土産選びの本音ではないでしょうか。
特に糖質制限をしている方が相手だと、頭の中が、ぐるぐるしてきます。市販のお菓子のほとんどは白砂糖や小麦粉がベース。「体に気を使っているのに、こんなものを渡していいのだろうか」という罪悪感が、選ぶ楽しさを奪っていく。
そしてもうひとつ、忘れがちな視点。小麦・卵・乳にアレルギーを持つ方への配慮です。
消費者庁の食品表示基準では、これら3品目を含む9品目が「特定原材料」として表示義務の対象（2026年4月現在）。普段のお菓子にはごく当たり前に含まれていますが、受け取る側にとっては切実な問題☝🏻
だから、「誰に渡しても安心できる一品」を探すことが、最初のステップ🐾
⚜️この子が愛される｜reason
🦜「大丈夫」を包める一箱
このクッキーは、小麦・卵・乳を原材料として使用していません。
さらに白砂糖も添加物も不使用。ヴィーガン対応。
糖質制限中の方、特定の素材を避けている方、添加物が気になる方。
受け取る相手の状況に関わらず、「これなら大丈夫かな」と思える可能性がぐっと広がります。🫶🏻
※食物アレルギーをお持ちの方は、必ず商品の原材料表示をご自身でご確認のうえご購入ください。
アレルギーへの対応可否は、医師や商品メーカーへのご確認が確実です。
「選びやすい一品を渡せる」というだけで、手土産を選ぶ側の気持ちがずいぶん楽になる。私はそれを、自分自身の経験から知っています😌
🦜砂糖を使わずに生まれた｜和のあまみ
フィリングに使われているのが、抹茶発酵あんこ🫘
発酵あんこ（※）とは、小豆を炊いて米麹で発酵させることで、砂糖を使わずに自然なあまみを引き出したもの。「砂糖ゼロなのに、なぜこんなにあまいの？」と驚く方も多いのですが、これは麹の働きで生まれるあまさ。食品添加物でも人工甘味料でもありません🌿
※発酵あんこ：砂糖不使用で、米麹の働きであまみを出した伝統的な製法のあんこ。発酵食品に関心をお持ちの方から支持されています。
そこへ抹茶が加わると、和の素材どうしが静かに寄り添う味わいに。
洋菓子のあまさとはまったく異なる、落ち着いた深み。
コンビニでは出会えない、この「抹茶×発酵あんこ」の組み合わせこそが、「植物性と思えないほどリッチ」と言われる理由です。☘️
🦜あなたの手で🖐🏻はじめて完成するお菓子
このバターサンドには、少し特別な仕掛けがあります。
クリームとクッキーが別添えになっていて、食べる直前に自分でそっと挟む仕様。
「それって手間じゃない？」と最初は思うかもしれません🙂↔️
でも、その「挟む」というひとときが、こころを耕す時間になります♪
冷たいクリームをクッキーにのせて、そっと重ねる。
たったそれだけのことなのに、なぜか胸がふわっとする。
自分の手でお菓子を「完成させる」という感覚が、上質の土壌を作ってくれるんです。
挟んだばかりの、まだひんやりとした出来立ての食感💚あれは、既製品では出会えない瞬間。
手土産として渡す時も、「食べる前にそっと挟んでみてね」と一言添えるだけで、顔がほころぶような会話が生まれます。贈り物が、ふたりの間にやさしい橋を架けてくれるお菓子🙌🏻
⚜️このお菓子が生まれた理由
Gato Glückを立ち上げたのは、静岡県浜松市在住のひらき あやかさん。
調理師・製菓衛生士・食育インストラクターの資格を持つパティシエ👩🏻🍳
もともとフランス料理レストランで働いていたひらきさん。転機は、愛する家族との別れでした。
「もっと早く知っていたら。身体にやさしい食事を選べていたら」🥺
その思いから食と健康を学び直し、たどり着いたのがマクロビオティックという考え方。
白砂糖や動物性食品を控え、自然の素材をいかした食事を大切にする思想。
独学で資格を取得し、浜松市でマクロビオティック料理教室とカフェ「37 Cafe」を開きました。🌱
そこで日々お客さんと向き合う中で、ひらきさんは気づきます。
「健康によい」だけでは、なかなか続けられない。やっぱり、おいしいこと。
食べた瞬間に、ほっと笑顔になれること。それがなければ、日々の食事は楽しくならない🙂↕️
我慢ではなく、笑顔になれるスイーツを🥣その確信がGato Glückというブランドを生みました。
なお、売上の一部は国境なき医師団と保護猫活動への寄付にも充てられています。
スイーツを選ぶという小さな行動が、誰かの命を助けることにもつながっている。
そう思うと、この一箱の重みが少し変わりませんか🍀
⚜️渡す前に知っておいてほしいこと
このブログでは、良いことだけでなくデメリットも正直にお伝えするスタンス🙂
価格について 1個350円（税込）＋送料。コンビニスイーツと比べると割高に感じるかもしれません。
ただ、これだけのこだわり素材で作られたヴィーガン対応の手作りスイーツとして考えると、納得感のある価格設定。
食べ方の手間について 解凍時間が必要なこと、自分で挟む工程があること。「すぐ食べたい派」の方には少し不向きかもしれません。渡す相手のライフスタイルに合わせて選ぶと◎。
購入方法について 現在は公式サイト（自社EC）での販売がメイン。購入前に最新の在庫状況・送料・お届け日数を公式サイトでご確認ください。
⚜️こんな方へ|そっと添えたい一箱
- 糖質制限中・ダイエット中のご友人やご家族へ
- 小麦・卵・乳を原材料に含まないものをお探しの方へ（※食物アレルギーをお持ちの方は原材料表示を必ずご確認ください）
- 発酵食品に関心のある方へ
- 和菓子・抹茶好きの方へ
- 「ちょっと珍しいもの」を喜んでくれる方へ
⚜️商品情報まとめ
| 抹茶発酵あんこ | 🫘 |
|---|---|
| 🍵 商品名 | 【抹茶発酵あんこ】お豆腐バターサンドクッキー |
| 🏪 販売 | Gato Glück（がとぐりゅっく） |
| 💴 価格 | 350円（税込）※送料別 |
| ✨ 主な特徴 | 小麦・卵・乳・白砂糖・添加物不使用、ヴィーガン対応 |
| ☘️ 保存方法 | 冷凍（要確認） |
| 🛒 購入方法 | GATO GLÜCK公式サイト |
| 🍀 初回特典 | LINE登録で初回5%OFF |
※最新情報は公式サイトでご確認ください。価格・在庫状況は変動する場合があります。
⚜️手土産が陽だまりになる
糖質制限をしている間、スイーツとの付き合い方って本当に難しいですよね。
何を選んで、何を手放すのか。その判断を、日々繰り返している。
手土産というシーンでは、自分のためだけでなく「相手のために何ができるか」を考える機会でもあります。
Gato Glückのお豆腐バターサンドは、その答えのひとつ。
白砂糖も添加物も使わず、アレルギーを持つ方にも渡しやすく、食べる前から「挟む」エクスペリエンス♪
そのすべてが、渡す人への「ちゃんと考えたよ」というメッセージ👏🏻
糖質制限中でも、美味しいものを大切なひととシェアする歓びは、諦めなくていい☺️
私はそう思っています🍀
このバターサンドが、かけがえのないひとの、煌めく笑顔をあなたの瞳に映しますように🪴
最終確認日：2026年6月7日 ※価格・販売状況・原材料等は公式サイトにてご確認ください。食物アレルギーをお持ちの方は、購入前に必ず原材料表示および商品メーカーにご確認ください。本記事は健康効果を保証するものではありません。特定原材料の表示義務については消費者庁「食物アレルギー表示に関する情報」をご参照ください。
コメント